賞味

飲食店のキャリア２５年程の店長が切り盛りする当店は、素材の産地にこだわって営業しています。

一例をあげると、富山氷見の寒ぶりや島根県の本ワサビなど聞くだけでおいしそうな食材がズラリ。たい、くえ、スッポンなどは天然で、ウナギやハモも国内産の油ののった安全なモノを使用。それらの活魚を用いた数々の創作料理は絶品揃い。最近薄くなった季節感を存分に楽しめます。ボリューム満点です。御来店下さい。