うどん(1) そば(2) 割烹(1) すし(3) 焼鳥(1) 串かつ(1) とんかつ(1)
ナンバの中心街から少し離れた松屋町の近く、下寺町にある“すし処・まさる”。
「声なくして、客喜ぶ。」「死ぬまで研究。」先代から伝わるこの言葉をモットーに営業させて頂いてます。
特製とんかつは、当店の自慢の一品です。
もともと和の板前職人として修行を積んだ店長が始めた焼鳥店。
「安い！おいしい！早い！」
当店の胡麻切りそばは、北海道で自家栽培された最高水準のそば粉に、山芋と玉子をつなぎとし煎りたての胡麻を丹念に打ち込んだ、手打ち技術の代表的な芳ばしいおそばです。
ネタにこだわりを持ってお出ししております。
