こしのある自家製手打ちうどん、おだしは利尻のこんぶ・伊吹島の煮干し・うるめ節・さば節・目近節を使い、じっくり丁寧にひき、仕上げました。
丹精こめた”十兵衛”の手打ちうどん、いつも変わらぬおいしさでお待ちしています。
おうどんは、専門家が毎日毎日、雨の日も風の日もがんばって作っています。
当店のうどんは、塩・水・無漂白粉のみを原材料として店内にて製造しております。
